金毛肠胃炎是指金毛犬犬体内的肠胃出现炎症而引起的一种疾病，其主要症状包括以下几点：

1. 呕吐：金毛犬在患有肠胃炎时，由于肠胃出现炎症，食物无法顺利消化，促使犬只不停地呕吐。

2. 腹泻：金毛犬在患有肠胃炎时，肠胃炎症会导致肠道蠕动加快，导致大量水分被排出体外，从而造成腹泻。

3. 厌食：金毛犬在患有肠胃炎时，会感觉食欲下降，甚至出现厌食现象。

4. 发烧：金毛犬在患有肠胃炎时，由于身体处于炎症状态，体温可能会升高，进而导致发烧。

针对金毛肠胃炎的治疗方法如下：

1. 保持水分补充：经常给金毛犬喝水以避免腹泻引起的脱水症状。

2. 抗生素治疗：对于肠胃炎的细菌或寄生虫感染造成的金毛肠胃炎，可以使用抗生素或驱虫药物治疗。

3. 调整饮食：在治疗金毛肠胃炎的过程中，可以适当地改变金毛犬的饮食习惯，并避免给予油腻和刺激性的食物。

4. 观察病情：可以在治疗过程中密切观察金毛犬的病情变化，并及时采取措施。

综上所述，金毛肠胃炎是一种常见的疾病，需要认真对待，并及早治疗，以保障金毛犬的健康。